一、應(yīng)用領(lǐng)域
酒精醇沉罐廣泛應(yīng)用于中藥、口服液、食品保健品等的酒精沉淀,是醇沉工序的關(guān)鍵設(shè)備。此外也適用于制藥、化工、食品、口服液、保健品、染料等行業(yè)懸浮液的冷凍或常溫沉淀、固液相分離的工藝操作。
二、工作原理
1、設(shè)備類型:酒精醇沉罐屬于沉降式固液相分離設(shè)備。
2、操作流程:
?。?)物料準(zhǔn)備:將中藥水煎濃縮液(一般比重為 1.1 左右)去除非醇溶性的淀粉、蛋白質(zhì)等雜質(zhì)。
?。?)酒精配制:向濃縮液中加入酒精,配成一定醇度的液體。
?。?)沉降條件:常溫或低溫冷凍沉降,進(jìn)行固液分離,以提高中藥提取液的醇度及澄明度,從而提升產(chǎn)品質(zhì)量。
(4)攪拌與冷卻:按照工藝要求,將濃縮液和酒精按比例投入,并開啟冷凍鹽水或冷卻水,攪拌混合均勻,達(dá)到料液所需溫度后停止攪拌。繼續(xù)在夾套內(nèi)通入冷凍鹽水或冷卻水,保持所需液溫。
(5)沉淀分離:沉淀完成后,開啟上清液出料閥,用自吸泵將上清液抽出。內(nèi)裝浮球式出液器,隨上清液液面下降,浮球也隨液面下降。當(dāng)上清液抽完后,因濁液密度遠(yuǎn)大于上清液,浮球浮在沉淀物表面不再下降,出液器自動(dòng)停止出液。
?。?)出渣處理:打開出渣口,將沉淀物排出。如果沉淀物(如淀粉類)結(jié)塊,可向沉淀物通入加熱蒸汽使其軟化,以便順利排出沉淀物。待沉淀物放凈后,用水將罐內(nèi)壁清洗干凈,關(guān)閉蝶閥。
?。?)靜置罐配合使用:對于一次處理藥液量較多的情況,可配備一臺或多臺靜置罐。在醇沉罐中將酒精和濃縮藥液按工藝攪拌后,由自吸泵吸入靜置罐。靜置罐同樣具有夾套和浮球式出液器,可對混合液進(jìn)行冷卻沉淀和出液。這種工藝操作既節(jié)省能源又減少投資,因?yàn)榇汲凉に嚨牟僮鲾嚢钑r(shí)間短、靜置時(shí)間長,攪拌器大部分時(shí)間是閑置的。
3、沉淀時(shí)間:沉降液分離(即醇沉)的沉淀時(shí)間與罐內(nèi)液溫有直接關(guān)系,一般中藥醇沉的沉淀時(shí)間會根據(jù)具體工藝和物料特性進(jìn)行調(diào)整。